Блокнот
Запорожье
Понедельник, 01 декабря
Общество, 6 минут назад

Биологи нашли неизвестный штамм богатых антиоксидантами микроводорослей в Мелитополе

«Находка» может быть полезна науке. 

Учёные нашли в почвах сосновых лесов Воронежской области и грунте лиственных посадок в Мелитополе два новых штамма микроводорослей. Они способны производить значительное количество антиоксидантов, витаминов A и E, сообщили в пресс-службе Российского научного фонда.



«Современное общество все острее ощущает проблему дефицита биологически активных соединений природного происхождения. Исследованные зеленые микроводоросли показали высокий биотехнологический потенциал. Они могут служить ценным ресурсом для получения витамина Е и А, а также антиоксидантных ферментов», - цитирует пресс-служба РНФ профессора МелГУ Ирину Мальцеву. 

После изучения образцов почвы из Воронежа и Мелитополя были выделены новые штаммы Bracteacoccus minor, обозначенные как MZ-Ch39 и MZ-Ch31. Наблюдения показали, что обе разновидности продуцируют большое количество каротиноидных пигментов, витаминов группы A и E, а также омега-жирных кислот.



Важно отметить, что штамм MZ-Ch39 особенно эффективно производит витамин A, тогда как MZ-Ch31 отличается повышенной способностью синтеза витамина E - почти на три четверти больше, чем у аналогичных организмов прошлого. По мнению ученых, культуры штаммов могут стать «биоинкубатором» для получения нужных ферментов.

Напомним, ранее ученые назвали причину катастрофического роста численности медуз в Азовском море.

Узнавайте последние новости Запорожской области первыми! Подписывайтесь на наши социальные сети:

Марфа Волгина

Новости на Блoкнoт-Запорожье
Запорожская областьМелитопольВоронежская областьштамммикроводорослиученыебиологиисследование
0
0