Блокнот
Запорожье
Вторник, 07 июля
Общество, 50 минут назад

В каких четырех кафе Мелитополя нашли протухшие продукты

Протухшие продукты обнаружены в общепитах Мелитополя.

Специалисты выявили небезопасную продукцию в четырех предприятиях общественного питания города Мелитополя. Об этом сообщил отдела ветеринарного контроля и надзора по Запорожской области Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора.

Так, в кафе «Флер де Лис» (ООО «Мелфуд») найден 1 кг мягкого сыра «Дорблю» с истекшим сроком годности, обезличенная мясная продукция общим весом 2,3 кг. Выявлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на используемую свинину и куриные яйца. За это генерального директора оштрафовали на 20 тысяч рублей.

В кафе «Елки-Палки» (ООО «Мелфуд») выявлена партия обезличенной мясной и рыбной продукции (6,3 кг и 2,2 кг) без маркировки и сопроводительных документов. Генеральный директор оштрафована на 20 тысяч рублей.

Более того, в меню ресторана «Туман» (ИП Воленко Т. Я.) заявлено приготовление и продажа готовых блюд, в состав которых входит продукция животного происхождения, но при анализе компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС установлено, что на свинину, говядину, мясо птицы, рыбу и морепродукты ветеринарные сопроводительные документы не оформлялись. Также в морозильной камере предприятия находилась обезличенная мясная и рыбная продукция общим весом 47,4 кг. Выписан штраф на сумму 20 тысяч рублей.

Также в кафе «МЛТ Бургер» специалистами управления надзорного ведомства найдены сырные палочки (0,5 кг) и плавленый сыр (0,8 кг) с истекшими сроками годности, 8,4 кг мясной продукции без какой-либо маркировки и информации о производителе. ИП Демин И. В. Оштрафован на 30 тысяч рублей.

«В результате выявленных нарушений все четыре объекта по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ оштрафованы на общую сумму 90 тысяч рублей», - говорится в сообщении.

Ранее жители Мелитополя прислали в редакцию «Блокнота» фото овощей на прилавках местного супермаркета «Семья». Речь идет о магазине, который находится по адресу Героев Сталинграда, 2. На кадрах – кабачки и имбирь. Мало того, что овощи начали подгнивать. На них виднеется пушистая плесень. Причем ее настолько много, что даже не нужно присматриваться.

«Блокнот Запорожье» теперь в MAX! Подписывайтесь на наш канал.

София Покровская

Новости на Блoкнoт-Запорожье
МелитопольЗапорожская областьОбщественное питаниекафепродуктыедаРоссельхознадзор
Главное в стране